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西藏牛品种简介

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西藏牛品种简介

  1、产地与分布 西藏牛主要产区在海拔2300~3800米地区。西藏牛主要分布于西藏自治区的拉萨、堆龙、曲水、尼木、墨竹工卡、林芝、波密、乃东、桑日、朗县、加查、洛扎、错那、昌都、察隅等县。 2、生长环境 藏牛产区年平均气温5.0~13.6℃,年降水量100~794.2毫米,年蒸发量1405~2567毫米;相对湿度40%~70%,年日照数1883~3223小时,无霜期103~150天。草场大致可分为山地草原草场、山地疏林草场和部分高山草甸草场。山地草原草场一般指雅鲁藏布江中游、上游及所属支流,喜马拉雅山中段三江流域部分地区,为饲养藏牛头数较多的地区。植被覆盖度为10%~40%,产草量较低。山地疏林草场分布于雅鲁藏布江下游、喜马拉雅山东段和三江流域下游地区,植被覆盖度为60%~80%。草甸草场在海拔较高地区,植被覆盖度较大,可达70%~90%,牧草低矮,但草质好。 3、外貌特征 西藏牛头平直而显狭长,角小、向外向上向前向内弯曲。颈长短适中、但显单薄。公牛具有稍高的肩峰,尻斜,母牛乳房较小,乳头整齐。四肢细长,蹄坚实、呈黑青色。皮薄毛短,头部及腹部静脉明显。毛色以黑色和黑白花为主,分别占41.4%和31.0%,黄色和黄白花分别占14.1%和5.3%,褐色占4.2%,杂色占3.5%。 4、品种性能 西藏牛成年公牛平均体高、体长、胸围、管围和体重分别为:104.0±1.3厘米,118.4±2.0厘米,140.7±2.8厘米,14.9±0.3厘米,215.3±11.9公斤,成年母牛分别为:99.9±9.4厘米,115.3±1.2厘米,136.3±1.0厘米,13.2±0.1厘米,197.7±2.6公斤。泌乳期267.9天,平均产奶量为205.4千克,日产奶0.77千克。成年牛屠宰率为42.8%,净肉率为34.1%,骨肉比1﹕4.6,眼肌面积为49.6平方厘米。初配年龄母牛2.5岁、公牛3.5岁,一般3年两胎,犊牛成活率为90%以上。 5、综合评价 西藏牛具有适应高海拔的缺氧环境和粗放饲养管理的特性,但存在体格小和生产性能低的缺点。

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